Cukiernia "Targowa"
– tradycja i smak

Tradycja naszej firmy sięga końca lat siedemdziesiątych. Cukiernicze szlify zdobyłem w latach 70-tych w cukierni Bolesława Podlasiewicza w Tarnowie przy ulicy Krakowskiej 28.

Własną cukiernię założyłem w roku 1979 w Szczucinie, a po dwóch latach przeniosłem się do Tarnowa, gdzie wykupiłem cukiernie Warszawiankę.

Cukiernia Warszawianka była przedwojenną firmą Państwa Kaczorowskich.

Przejmując starą firmę, stałem się także właścicielem przedwojennych receptur, w tym tych sprowadzonych z Lwowa, z których korzystamy do dzisiaj.

W 1984 r rozpocząłem budowę nowoczesnego, spełniającego najnowsze wymagania zakładu przy ul. Targowej 11 w Tarnowie, do którego przeniosłem się w 1988 r.

W 2006 r przekształciłem zakład w firmę rodzinną: Cukiernia "Targowa" S. Bańbor i Wspólnicy Sp. Jawna.

Dzisiaj rodzinna firma, to przedsiębiorstwo zatrudniające ponad 25 osób i przygotowujące do zawodu uczniów. Niektórzy z nich pozostają w firmie, zdobywając kolejne stopnie cukierniczego wtajemniczenia, by później swą wiedzę przekazywać młodszym pokoleniom.

Cukiernia nasza to silnie i prężnie działające przedsiębiorstwo, które szczyci się zdobyciem wielu nagród i wyróżnień.

Jakość cukierni wciąż staramy się potwierdzać doskonałym smakiem wyrobów.

Cukiernia stale się rozwija i z pewnością jeszcze wielokrotnie was zaskoczy.

Firma jest Członkiem Stowarzyszenia Cukierników, Karmelarzy i Lodziarzy Rzeczypospolitej Polskiej, a także jest zrzeszona w Cechu Rzemiosł Różnych w Tarnowie.

Stanisław Bańbor